Hà Nội quyết siết chặt an toàn thực phẩm dịp Trung thu

19:57 | 10/09/2012

515 lượt xem
Theo dõi PetroTimes trên
|
(Petrotimes) – Đoàn thanh, kiểm tra sẽ tập trung kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh và đầu mối cung cấp các mặt hàng thực phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm các loại bánh trong dịp Tết Trung thu năm 2012, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Thị Bích Ngọc vừa ký ban hành Công văn số 6893/UBND-VX chỉ đạo việc triển khai thanh tra, kiểm tra trên địa bàn TP Hà Nội.

Công văn nêu rõ, giao Sở Y tế, cơ quan Thường trực Ban Chỉ đạo thành phố phối hợp với các Sở: Công thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công an thành phố, UBND các quận, huyện, thị xã và các đơn vị liên quan triển khai xây dựng kế hoạch, đề xuất thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2012.

Các cơ sở bán bánh Trung thu tư nhân sẽ bị thanh, kiểm tra kỹ càng

Trong dịp này, đoàn thanh tra, kiểm tra của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương tập trung ưu tiên kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát, thịt, sản phẩm từ thịt; tập trung thanh tra, kiểm tra những nơi cung cấp thực phẩm với số lượng lớn, các cơ sở nhập khẩu thực phẩm, các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại.
 
Đoàn kiểm tra cũng lấy mẫu kiểm nghiệm với những mẫu thực phẩm nghi ngờ. Đồng thời, đoàn sẽ tập trung kiểm tra đối với cơ sở thức ăn đường phố, kiểm tra nguyên liệu; dụng cụ ăn uống, chứa đựng thực phẩm; kiểm tra nguồn nước phục vụ việc chế biến, kinh doanh; điều kiện về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dự kiến, việc thanh, kiểm tra sẽ kết thúc vào ngày 5/10/2012 trên toàn quốc.

P.V

  • bidv-tiet-kiem-mua-vang-ron-rang-tai-loc